Пролог:
Рыбаки меня поймут: самый вкусный окунь – это окунь горячего копчения.
А поскольку у меня на кухне нет коптильни, а только сковородка, то я его ПРОСТО
пожарила.
суббота, 31 мая 2014 г.
пятница, 30 мая 2014 г.
четверг, 29 мая 2014 г.
Овощные бутерброды
Пролог:
Хочется лета, свежих овощей и ароматной черемши. А еще я
люблю сыр. Помидоры в сочетании с сулугуни или любым другим молодым сыром – это
воспоминания о пикнике и шашлыках.
суббота, 24 мая 2014 г.
Картофельный гратен
Пролог:
Называется красиво, готовится просто, выглядит обычно, а
съедается быстро. Нужно только достать картошку из закромов и купить сливки…
среда, 21 мая 2014 г.
Суп-крем с брокколи и сливками
Пролог:
Суп-крем со сливками и солеными сухариками – это не только
сытный обед, но и много ложек удовольствия.
четверг, 15 мая 2014 г.
Капрезе
Пролог:
Нас
с сестрами навечно связал один овощ – помидор. В каком только виде мы его не
употребляли. Сочетание томата с сыром я считаю безупречным, а если это
сочетание назвать по-итальянски, то получается еще вкуснее.
воскресенье, 11 мая 2014 г.
Рассольник куриный
Пролог:
Хотите - верьте, хотите - нет, но рассольник я варила впервые.
Воспоминания детства говорили, что он кислый и мутный. А самая старшая сестра рассказывала,
что это любимый суп в ее семье. Любопытство, наличие информации в интернете и
перловка в шкафчике взяли надо мной верх.
Подписаться на:
Комментарии (Atom)