Рыбные котлеты с цукини в духовке

 

Пролог:

Рыбные котлеты любят не все, но мы с дочерью от них никогда не отказываемся. Тем более, что всю грязную работу делаю я. Сегодня я взяла достаточно бюджетную рыбу – треску. А для сочности добавила цукини…

Котлеты говяжьи с луком

 

Пролог:

Идею котлет мне подкинула дочь, которая взяла их в столовке на обед. Они ей очень понравились и она прислала мне фото. Мы общими усилиями определили состав этих котлет, он оказался очень простым. Впрочем, в Израиле с едой все просто, но качественно!

Весь секрет в хорошей телятине!

Котлетки с рисом на пару (Мультиварка)

Пролог:

Накрутила фарша больше чем мне требовалось. Не пропадать же добру, тем более, что остался отваренный рис. Решила попробовать приготовить котлетки в Мультиварке.