Пирог с рыбой из слоеного теста

Пролог:

Слоеное тесто – это волшебная «палочка-выручалочка» для любой хозяйки. Я проверила это на себе и на своих домочадцах. На этот раз пирог делала с рыбой. У меня был голец.

Сырные завитушки

Пролог:

Более простую и вкусную сдобу придумать довольно сложно. Нужно просто вынуть из морозилки слоеное тесто, натереть сыр и найти в закромах какие-нибудь сушеные ароматные травки.

Домашние пирожки

Пролог:

Заводить тесто я уже научилась, теперь решила освоить мелкие пирожки для своей любимой дочери, которая голодает в летнем лагере «Чеколда».

Пицца «Квадро Формаджи»

Пролог:

В моей семье все любят сыр. А дочь с мужем теряют рассудок при виде вонючего сыра с благородной плесенью. Ну а любимая пицца моей дочери – Квадро Формаджи. Я решила порадовать дочу сразу четырьмя сырами. Опускаться до приготовления итальянского теста для пиццы я не стала, а взяла слоеное.

Пицца «Вторая жизнь нарезкам»

Пролог:

Кому из хозяек не знакома ситуация: встаешь утром после вчерашней дружеской посиделки, открываешь холодильник, а там на тебя смотрят с немым укором в глазах вчерашние остатки мяса, колбасы, сыра, огурцов и грибочков. Варианта 3: горячие бутерброды, пицца или солянка. Поскольку в недрах холодильника где-то стоит баночка с домашним соусом для пиццы (точно помню, что была), то я прибегла ко второму варианту. То есть выгребла вчерашние недоедки и достала заветную баночку с соусом. Ну а чтобы сильно не заморачиваться с тестом – отковыряла в морозилке заначку слоенного теста.

Конвертики с форелью

Пролог:

Муж сегодня заявил: хочу пирог! Спрашиваю: какой? «Не знаю». Решила копнуть глубже: сладкий или несладкий? «Не знаю». Приняла Соломоново решение: что вкусного в магазине увижу – из того и сварганю. А увидела я шикарные стейки из форели.

Снеки с сыром от АфроКсюши

Пролог:

Порой достает самой возиться на кухне. А афрокосички надо как то отрабатывать. И тут мне захотелось слоек с сыром.

Закрученный пирог

Пролог:

Раньше я делала такой пирог размером на весь противень. Однако мне захотелось  изменить эту обыденность. Заодно порадовать моего защитника на 23-е февраля. Идею подсмотрела в интернете, и у меня вышли вот такие длинные пироги.