Бисквиты от Марьяны

Пролог:

Моя старшая внучатая племянница Марьяна научила нас печь бисквитики по самому простому рецепту. Причем она их печет в СВЧ печке. Я их пекла в духовке, мой сладкоежка одобрил, поэтому дальше – от первого лица…

Манник

Пролог:

Манник – довольно простая, но вкусная коврижка, которую легко изготовить для своих сладкоежек. Меня подкупает в нем его аромат, когда он выпекается в духовке. Это работает лучше любого будильника!

Сладкие завитушки

Пролог:

Я бы назвала это «прикуской» к чаю, которую можно при желании  обмакивать в варенье или сгущенку. Всего то и нужно – купить заранее слоеное тесто и наполнить сахарницу сахаром-песком.

Сметанник «Карамельный»

Пролог:

Продолжаю эксперименты со сладким, на это раз мне на глаза попался рецепт сметанника. На мое удивление с первого раза пирожок получился довольно съедобным. Мне больше всего понравился крем, хотя и тесто тоже не подкачало.

Шарлотка с яблоками

Пролог:

У свекра на даче нынче богатый урожай крупных ранеток, еще их называют полукультурками. Они крупные и немного кисловатые. Я очень люблю в десертах сочетание кислого и очень сладкого. Поэтому сейчас у меня начался сезон «Шарлоток».

Открытый пирог с джемом

Пролог:

Много раз мне не удавалось самой замесить дрожжевое тесто. Знающие хозяйки говорят, что опыт приходит после многих итераций, то есть методом проб и ошибок. Перед очередными выходными наткнулась в интернете на очередной рецепт сдобного теста. Решилась на следующую итерацию. И не прогадала.

Кекс домашний на кефире с орехами

Пролог:

Я давно обнаружила, что все мужчины и дети любят выпечку, но поскольку я ее не люблю, то у меня выходят только пирожки с мясом или с картошкой. Но тут сестры стали намекать, что пора мне заняться сладкими пирогами, тортами и другими сладостями. Есть вероятность, что они правы: не хочешь – не ешь, но накорми мужа и голодающего ребенка. Я начала с простого: КЕКС!

Розочки с яблоком

Пролог:

Домашним хочется плюшек? А тут в морозилке находится «завалявшееся» слоеное тесто. Дочь не доела кислые яблоки. После конца света остался сахар-песок… Обычные снеки с яблоками надоели… Лезу в интернет и нахожу применение всего ЭТОГО!

Блины

Пролог:

МАСЛЕННИЦА!!! Привет печени. Зато как вкусно.

Сладкая домашняя колбаска

Пролог:

Такая колбаска – это вкус детства, калорийный завтрак и низкая себестоимость.