Как правильно разрезать гранат

Я кушаю гранат давно, поскольку у меня пониженный гемоглобин. Это «гранатовое яблоко» мне очень нравиться, но не все умеют его правильно разрезать. Между тем: гранат – символ Израиля. В нем находится 613 семечек – это количество заповедей.

А теперь коротко и в картинках…

Термометр для запекания мяса

На моей кухне есть очень полезная вещь – термометр для измерения температуры внутри мяса. Я его оценила, когда запекала крупные куски мяса в духовке. Он самый простой, но надежный мой помощник.

Запеченная свекла в фольге в духовке

Я люблю вареную свеклу с чесночком, но не люблю ее варить. Потом приходится отмывать кастрюлю и плиту. А вот запекать в фольге – милое дело!

Копченая паприка

Давно искала по магазинам и наконец-то купила по случаю в МЕТРО копченую паприку. Варила гороховый суп в Мультиварке на воде, подкинула чайную ложку без верха этой паприки. Запах стоял… Словно я варила суп на копченых ребрышках. Цвет и вкус супа тоже не подкачали. Короче – рекомендую!

Хранение лимона и имбиря

Лучший друг любой хозяйки – МОРОЗИЛКА! Это может подтвердить моя сестренка Танита.

Хранение чеснока

Хочу поделиться секретом, как я храню чеснок. Все банально – в муке:

Кольцо для формирования салатов

Порой хочется салат не просто НАВАЛИТЬ в миску, а ПОДАТЬ.