Форель слабосоленая

Пролог:

Порой купишь форель килограмма на 2 с половиной и думаешь – чтобы с ней сделать. И ухи хочется и стейков жареных и солёненьку с лучком. Прибегая к опыту еврейки «по жизни» - получается «рыбный день»…

Выходной завтрак

Пролог:

Завтрак под девизом: «Свобода холодильнику и хлебнице».

Зразы из картошки с грибами

Пролог:

Долгое, ну очень долгое время не делала картофельные зразы. Тем более, что сестра принесла мне гуманитарную помощь в качестве замороженных грибов, а муж накупил Египетской картошки.

Цветная капуста в сухарях

Пролог:

ВЕСНА типа уже пришла, но наверное только не ко мне. Лапша с картошкой уже надоели, хочется овощей. К тому же авитаминоз подкрался. Поэтому беру цветную капусту.

Пирог с сайрой

Пролог:

Что может быть проще пирога из слоеного теста? Это может быть пирог из размороженного слоеного теста и банки сайры. Банку лучше предварительно вскрыть для добывания собственно рыбы.

Домашний творог

Пролог:

Однажды сдохло, извините - прокисло молоко. А жаба – такая вещь в хозяйстве, которая не позволяет еврейке «по жизни» выбрасывать еще полезные вещи.

Полезная Осень

Пролог:

Что такое ОСЕНЬ – это овощи, это наше Бабье лето. Это хотенье полезных овощей и попытка накормить  ими своих родных.