вторник, 10 ноября 2015 г.

Паштет из куриной печени Незатейливый


Пролог:
Со студенческих времен осталось непотопляемое мнение: самый быстрый и калорийный «харч» – это кусок хлеба с намазанным паштетом. А домашний паштет никогда не сравнится с покупным…

Салат Фасолька


Эпилог:
Жила-была в одной семье доченька. И в еде она была жутко привередливой. Но добрые родители «сослали» ее в летний лагерь, аж на 2 недели. Через 2 дня стала жрать ВСЕ!

суббота, 7 ноября 2015 г.

Блины, фаршированные ветчиной, сыром и картошкой


Пролог:
Если в доме пахнет горячими блинами и они уже нафаршированы чем-то вкусненьким, то можно не варить борщ и не жарить котлеты …

четверг, 5 ноября 2015 г.

Тушеные куриные крылья с картофелем на пару в Мультиварке



Мультиварка Panasonic SR-TMH10
Не у каждого студента есть время для кулинарных изысков, и не в каждой общаге есть духовой шкаф. Но кушать хочется и причем что-нибудь мясное и вкусное. Обгладывать мягкие жареные крылышки захотят не только студенты…

среда, 4 ноября 2015 г.

Суп гороховый в МВ, он же в формате супа-пюре



Мультиварка Panasonic SR-TMH10
Один из любимых супов моей дочери – это гороховый. Причем горох должен полностью развариться и как говорят - в супе должная «ложка стоять». Практика (моя лично) показала, что потребуется немного ингредиентов, столько же усилий и терпения на 2,5 часа, которые можно провести с пользой для учебы и общения.

вторник, 3 ноября 2015 г.

Куринные голени в майонезе в МВ


Мультиварка Panasonic SR-TMH10
Оказалось, что в МВ можно готовить любимое блюдо моей дочери – куриные ноги в майонезе. Правда, привычной корочки сверху добиться у меня не получилось. На этот случай у студентов есть каникулы, когда мамы откармливают любимых чад…

понедельник, 2 ноября 2015 г.

Салат Ачичук (или Ачучук) к плову



Пролог:
Плов готовят по разному, но как правило, к жирному плову из баранины подают салат из свежих мясистых помидор. Его не заправляют соусом. Овощи смешиваются с зеленью, острым молотым перцем и небольшим количеством соли. Ничего лишнего!