среда, 13 марта 2019 г.

Куриный рулет. Отварной.



Пролог:
Как я только не готовила куриную грудку… Она все равно сухая!!!
Я решила ее «победить» и замахнулась на классический рулет из куриного филе – из Грудки!!!

среда, 6 марта 2019 г.

Буглама с бараниной и капустой



Пролог:
Буглама – идеальное блюдо для большой семьи, но меня оно подкупает еще и простотой приготовления. Раньше я тушила барашкины ребрышки с капустой, но это отнимало много времени. Сегодня я решила свалить слоями все ингредиенты в мой большой «кастрюля-горшок» и пойти повышивать крестиком…

вторник, 5 марта 2019 г.

Фасолевый суп с фрикадельками



Пролог:
Мне захотелось совместить в супе любимые ингредиенты: фрикадельки и фасоль. И чтобы это был именно прозрачный супчик…

пятница, 1 февраля 2019 г.

Курица в кисло-сладком соусе


Пролог:
Как ни крути, но куриная грудка довольно сухая. Однако я нашла ей применение. Уже готовому продукту, но недоеденному после вчерашнего ужина, я дала второй шанс – поместила ее в шикарный кисло-сладкий соус...

среда, 16 января 2019 г.

Салат Гавайский по-гречески



Пролог:
Такой салат готовит моя подруга. Я набралась наглости и дала ему Имя. Пошагово фотать не получилось – поэтому читайте…

пятница, 26 октября 2018 г.

Голубцы с Савойской капустой


Голубцы с Савойской капустой



Пролог:
Если я берусь крутить голубцы, то делаю их много. Я пробовала разную капусту, но Савойская – самая эластичная!

суббота, 24 марта 2018 г.

Салат с крабовыми палочками «Ничего лишнего»



Пролог:
 Не нужно очень негативно относиться к крабовым палочкам. Ведь они изготавливаются на основе сурими. В 90-е годы я просто объедалась крабовыми палочками.
А рецепт этого салата я «стянула» у своей средней сестренки. Она все свои блюда готовит быстро и очень вкусно.