пятница, 22 апреля 2016 г.

Маринованный лук


Пролог:
Начинается дачный сезон, а значит сезон мангалов и шашлыков. А к ароматному горячему шашлыку, выложенному на тонкий лаваш, просто просится маринованный лук…

среда, 6 апреля 2016 г.

Барашкин супчик


Пролог:
Если барашек правильный (нет старого жира и вырезаны крупные жилы), то есть «халяльный» или «каширный», то даже из обрезков мяса и косточек можно приготовить шикарный бульон и сварить на нем очень вкусный и быстрый супчик…