Пролог:
В курице и индейке мне больше нравится «серое» мясо, оно
более сочное. Я решила потренироваться срезать мясо с голеней цыпленка и купила
целых 9 штук.
вторник, 23 июня 2015 г.
понедельник, 15 июня 2015 г.
Карри из куриных окорочков
Пролог:
В каждой семье готовят карри по своему. Поэтому я расскажу
как делаю его Я для моей семьи.
суббота, 13 июня 2015 г.
Закуска с печенью трески
Пролог:
Печень трески довольно интересный и специфический продукт, у
него присутствует изначальная горчинка. Горчинку очень трудно «убрать», но
можно немного «приглушить».
среда, 10 июня 2015 г.
Кансоме на говяжьих косточках
Пролог:
Кансоме – это красивое название для наваристого бульона, но я
бы назвала его: «я тебя сварила, из того что было».
вторник, 9 июня 2015 г.
Свежий судак
В отличие от меня, муж рыбачит по-честному на Оби, не заезжая
в магазин. Ближе к полуночи он привез домой еще трепыхающегося судака массой
1,5 кг.
воскресенье, 7 июня 2015 г.
Плотва жареная
Пролог:
Ностальгия по рыбалке с отцом на реке Иня привела меня в
рыбный магазин. Там я «нарыбачила» плотву, небольшую, но очень вкусную рыбку …
Подписаться на:
Сообщения (Atom)