вторник, 9 июня 2015 г.

Свежий судак


В отличие от меня, муж рыбачит по-честному на Оби, не заезжая в магазин. Ближе к полуночи он привез домой еще трепыхающегося судака массой 1,5 кг.


Из свежего судака получились шикарные стейки толщиной 2 см и набор для ухи. Середину судака я пожарила как всегда в муке. Это проверено годами и желудками моей семьи.


Комментариев нет:

Отправить комментарий