Баклажаны с рикоттой

Пролог:

Баклажаны с сыром – просто идеальное сочетание вкуса. Захотела побаловать сестренку на даче сыром Рикотта, про который много читала в рецептах. Моя фантазия предложила накрутить рулеты…

Размышления мужчин на тему классификации ЕДЫ

Что-то надоело мне каждый раз отвечать по одному и тому же алгоритму всем девушкам, девочкам, подругам, знакомым:
- Хочешь приготовлю тебе ужин
- Хочу
- А что тебе приготовить?
- На твое усмотрение, я не ем рыбу и перловку
- ок, тогда мясо?
- хорошо
- или курицу?
- хорошо
- так что именно?
- на твое усмотрение

И примерно такой диалог продолжается весь вечер.

Тортеллини с креветками и грибным соусом

Пролог:

Из второй половины замешанного теста для итальянской пасты я решила налепить тортеллини. Замороженные креветки довольно быстро разморозились и еще быстрее отварились, но вот чистили мы их с Олей довольно долго. Зато вдоволь наболтались…

Тесто для итальянской пасты

Пролог:

Так долго хвалилась перед друзьями и сестрами своей «PASTA MACHINE», что решила прихватить ее на дачу к сестре. Многолетняя практика показывает, что когда я приезжаю на дачу к сестренке Таните, то обязательно начинают лить дожди. Я решила, что буду баловать дочь и старшую сестренку пастой и равиолями. Погода не подкачала, и когда шел затяжной дождь, то мы с девочками крутили пасту…

Окорочка в апельсиновом маринаде

Пролог:

Захотелось сочных куриных ног в интересном маринаде. Майонез порядком надоел, но завалялись 2 апельсина…