суббота, 25 апреля 2015 г.

Свежая щука


В прошлые выходные муж привез мне улов – щуку на 1,5 кг.

Голова с хвостовой частью пошли на уху, а саму тушку муж разрубил на стейки толщиной 2 см. Я пожарила их в мучной обсыпке. Несмотря на количество вилочковых косточек, жареная щука была очень вкусной, муж назвал ее «парнОй».

1 комментарий: