Рыбный день

Пролог:

Сегодня четверг. Душа жаждет вкусной рыбы с картошкой. А мне рыба досталась в копченом виде нахаляву от свекра.

Что нашла:

Рыба холодного копчения, непонятного происхождения (свекр подарил), но можно пройтись и до магазина за селедкой

Луковица большая – 1шт

Картошка – 4шт

Растительное масло

Что делаю:

Из непонятной, но ароматной рыбы извлекаю филейную часть и разделяю ее на порционные кусочки. Кости из рыбы выковыриваю. Луковицу измельчаю до состояния полуколец. Все перемешиваю и сдабриваю растительным маслом.

С картошкой поступаю  просто – чищу и отвариваю.

Эпилог:

            Девчонки, можете мне не верить, но все гениальное – просто. Кстати, совсем забыла, ОБЯЗАТЕЛЬНО нужен ржаной хлебушек. У мужа будет Нирвана.