Коктейль «Шалом, Тель-Авив»

Пролог:

Заметила интересную закономерность - накупишь разных фруктов, отмоешь, выложишь на блюдо, и первое время их семья активно поедает. Но всегда что-то заваляется, активно мозолит глаза и занимает место на столе. В этот раз меня раздражал банан и парочка киви. И тут моя ностальгия напомнила мне изумительные фруктово-ягодные коктейли, которые мы пробовали на улицах Тель-Авива. Но если в Израиле свежая клубника появляется еще на Хануку, то у нас в Сибире ее можно добыть в магазине в сибирском замороженном виде. Вот я и добыла…

Что беру:

Банан – 1шт.

Киви крупные – 2шт.

Клубника размороженная – 2/3 стакана

Сахарный сироп – 4 ст.л.

(на 1 часть воды – 2 части сараха, сварить)

Лед

Что делаю:

Киви и бананы режу кубиком и высыпаю в стакан для взбивания. Придавливаю все это клубникой

Поливаю фрукты сахарным сиропом и бросаю сверху лед. Достаю орудие моего непосильного труда в виде погружного блендера.

Непосильно трудиться мне пришлось целых 60 секунд или всю 1 минуту. Получилась вот такая жиденькая пюрешка.

Переливаю в стакан, украшаю кивинкой и втыкаю ДВЕ толстых трубочки.

Выход коктейля – примерно 300мл.

Эпилог:

Мужу не надо было объяснять ЧТО ЭТО. Он просто присосался к одной из трубочек. Я поняла, что во всем этом мероприятии я дольше всего доставала и убирала блендер. Но и положительный момент тоже присутствовал: мне перепало часть коктейля и остатки фруктов больше не мозолили мне глаза…