Пролог:
Дочка иногда
просит глазунью в 6 часов утра, и при этом просит разбудить ее в 6-30 утра и
идет досыпать.
Что делает
заботливая мать: протирает глаза и бредет на кухню…
Что беру:
Хлеб пшеничный
– 1 ломоть
Яйцо – 1шт
Остатки
зеленого горошка от салата Оливье
Соль
Растительное
масло для жарки
Что делаю:
Беру ломоть
хлебушка (сколько порций – столько и хлебушков).
На разогретую сковородку помещаю
силиконовую форму.
В центр формы наливаю немного
растительного масла.
Разбиваю в центр формы яичко.
Присаливаю и жарю до полуготовности.
Отставляю и накрываю
крышкой.
Через 2 минуты перекладываю
широкой лопаткой глазунью на хлебушек, а дырявой ложкой выуживаю остатки зеленого
горошка и типа украшаю тарелку.
Эпилог:
Если на завтрак попросит
что-то подобное муж, то можно сделать и не один «ломоть хлебушка». Да и
колбаски нарезать… с сыром…
Комментариев нет:
Отправить комментарий