Салат для дочери

Пролог:

Что может быть более неполезным чем крабовые палочки? Из чего делают? Чем подкрашивают? Однако моя дочь их просто обожает. А если добавить кукурузу. Мне даже скажут СПАСИБО с набитым ртом. 

Что беру:

Крабовые палочки – 1 упаковка

Кукуруза – 1 банка

Картошка отварная в мундире – 1 шт

Морковь отварная в мундире – 1 шт

Яйца вареные – 2 шт

Огурцы маринованные – ну штук 6 от «Дяди Вани»

Майонез и сметана для заправки – 1:1

Соль, перец

Что делаю:

Крабовые палки размораживаю на батарее (если зима и отопление присутствует). Картошку с моркошкой очищаю от мундира. Яйца чищу. Потом буру в руки мой любимый большой ножик и все это безобразие коцаю кубиком, включая огурчики. Все ингредиенты периодически по мере наполнения разделочной доски – скидываю в салатную миску. Добавляю немного перца и заправляю майонезом со сметаной. Присолить можно уже в салатнике.

Эпилог:

А вот если воспользоваться баночкой из-под кукурузы и сделать из ее кондитерское кольцо, то можно даже красиво выложить на тарелочку и украсить зеленью.

Правда и без этого украшательства салат дочерью съедается довольно быстро…